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恐怖,科幻,喜劇法版急救护士2009講述了： 做(zuò )法：春筍(sǔn )切成片(piàn )后加(jiā )少許(xǔ )鹽(yán )撈出(chū )后用(yòng )清水浸泡(pào )，生姜切片，蔥切(qiē )成段。鍋燒熱，倒入2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜、春(chūn )筍、牛肉片(piàn )、蔥段(duàn )翻炒1分鐘(zhōng )左(zuǒ )右。再加入(rù )生抽、老(lǎo )抽、蠔油翻(fān )炒均(jun1 )勻，加(jiā )入少量(liàng )清(qīng )水(shuǐ )半掩住(zhù )春筍，蓋(gài )上鍋蓋大火(huǒ )煮開(kāi )后(hòu )轉(zhuǎn)中(zhōng )火。煮到水(shuǐ )快熬干(gàn )的時(shí )候加入(rù )鹽(yán )，翻炒均(jun1 )勻稍(shāo )收(shōu )汁時(shí )蓋(gài )上(shàng )鍋(guō )蓋燜。
