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武俠,戰(zhàn)爭,劇情白雪公主女版法国满天星講述了： 做(zuò )法(fǎ )：春筍(sǔn )切(qiē )成片后加少許(xǔ )鹽撈出(chū )后用清水浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片(piàn )，蔥(cōng )切成(chéng )段(duàn )。鍋(guō )燒熱(rè )，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春(chūn )筍、牛肉片(piàn )、蔥段翻炒(chǎo )1分鐘(zhōng )左(zuǒ )右(yòu )。再加入生抽、老抽、蠔(háo )油(yóu )翻炒均勻，加(jiā )入(rù )少量清水半(bàn )掩住(zhù )春(chūn )筍，蓋(gài )上鍋蓋(gài )大火煮開后轉(zhuǎn)中火。煮(zhǔ )到(dào )水快熬干(gàn )的時候(hòu )加入鹽(yán )，翻炒(chǎo )均勻稍(shāo )收汁時蓋上(shàng )鍋(guō )蓋(gài )燜。
