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微電影,愛(ài)情,武俠成全电影大全講述了： 做法：春(chūn )筍(sǔn )切成片后(hòu )加少許鹽撈出(chū )后用(yòng )清水浸泡(pào )，生(shēng )姜切片，蔥切成段。鍋燒熱，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春(chūn )筍、牛肉(ròu )片(piàn )、蔥(cōng )段翻炒(chǎo )1分鐘(zhōng )左(zuǒ )右(yòu )。再加入(rù )生抽、老抽(chōu )、蠔油翻(fān )炒(chǎo )均勻，加(jiā )入(rù )少量(liàng )清水(shuǐ )半掩住(zhù )春(chūn )筍(sǔn )，蓋(gài )上鍋蓋(gài )大火煮開(kāi)后(hòu )轉(zhuǎn)(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的時(shí)(shí )候(hòu )加入(rù )鹽，翻炒均(jun1 )勻稍收汁時(shí)蓋上(shàng )鍋蓋燜。
