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動(dòng)作,冒險(xiǎn),喜劇法版高压监狱1时43分講述了： 做法：春筍(sǔn )切成片后(hòu )加少(shǎo )許鹽撈(lāo )出后(hòu )用(yòng )清水浸泡(pào )，生姜切片(piàn )，蔥切成段。鍋燒(shāo )熱，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春筍、牛(niú )肉片、蔥段翻(fān )炒1分(fèn )鐘左右。再(zài )加(jiā )入生抽、老(lǎo )抽(chōu )、蠔(háo )油(yóu )翻(fān )炒均勻(yún )，加(jiā )入少量清(qīng )水(shuǐ )半掩(yǎn )住(zhù )春筍，蓋上鍋(guō )蓋大(dà )火(huǒ )煮(zhǔ )開后轉(zhuǎn)中火(huǒ )。煮到水快熬干(gàn )的(de )時(shí)候加入鹽，翻炒均(jun1 )勻稍收(shōu )汁(zhī )時(shí)蓋上鍋(guō )蓋(gài )燜。
